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- Artikel-Nr.: GM003
Curry Saigon-Art
Zutaten: Kurkuma*, Muskatnuss*,Koriandersamen*, Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Galgant*, Ingwer*, Chili Cayenne, Piment*, Zwiebel*, Knoblauch, schwarzer Kardamom, Paprikaflocken, Zitronengras, Gewürznelken*, Sternanis, Zimt, Punjab Kristallsalz.
Eins unserer Lieblingscurrys ist das nach Saigon-Art. Durch eine sehr populäre Kochschule im Zentrum von Ho Chi MInh CIty haben wir interessante Tipps erfahren, wie man ein Curry mit frischen und trockenen Zutaten zubereitet. Das Ergebnis ist umwerfend! WIr haben fast alle Zutaten aus unserem Gewürz-Trocken-Sortiment zusammengestellt, um Ihnen annähernd dieses Aroma zu liefern. Und wir finden, es ist uns hervorragend gelungen.
Anwendung: Frisch gemahlen auch gut für andere Curry-Gerichte oder für gebratenen Reis anwendbar.
ganze bzw. grob geschnittene Zutaten