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- Artikel-Nr.: GM023
Unser Pho-Gewürz besteht aus einer Mischung von vietnamesischen Fünf Gewürzen, die traditionell in den Nationalgerichten “Pho Bo” und “Hot Pot” verwendet werden. Diese Gewürze verleihen den Gerichten einen authentischen Geschmack und sind bei Vietnamesen und Touristen gleichermaßen beliebt. Die Zutaten unseres Pho-Gewürzes sind Mac Khen Pfeffer, schwarzer Kardamom, Saigon-Zimt, rote Gewürznelken und Sternanis. Diese Gewürze werden sorgfältig ausgewählt und gemischt, um ein harmonisches Aroma zu erzeugen.
Pho Bo ist eine köstliche Reisnudelsuppe, die aus Rinderknochen und Rindfleisch zubereitet wird. Sie wird mit den vietnamesischen Fünf Gewürzen gewürzt und mit frischen Kräutern, Bambussprossen, Reisnudeln, Chili und Limettensaft serviert. Dieses Gericht ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen äußerst beliebt. Der “Hot Pot” ist eine am Tisch gekochte Suppe, bei der die Zutaten nach und nach hinzugefügt werden, ähnlich wie beim Fondue. Je länger die Suppe kocht, desto intensiver wird ihr Geschmack. Auch hier werden die vietnamesischen Fünf Gewürze verwendet, um der Suppe eine besondere Note zu verleihen. Unser Pho-Gewürz ermöglicht es Ihnen, diese traditionellen vietnamesischen Gerichte zu Hause zuzubereiten und den authentischen Geschmack zu genießen.
Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen Vietnams verzaubern!